Как можно узнать, единый ли билет при перелете? я спрашивала у операторов, они мне сказали, мол вам только в аэропорту скажут эту инфу.

Когда в поиске билета пишите пункт вылета и пункт назначения и вам выдают варианты перелета с пересадками в других странах - это единый билет . Когда вы сами решаете что остановитесь например в турции и покупаете Москва турции и потом отдельный билет турции -сша тогда это разные билеты и придется получить багаж и снова пройти регистрацию.