Подскажите, пожалуйста, на основании справки 3-ндфл по ИП возможно визу рантье в Чили? И ещё вопрос, нужно ли платить налоги с росс. ип в Чили и в каком объеме?

Нет, не возможно Нет, не нужно.

ИП это не пассивный доход, который предполагается при рантье. Про налоги: ИП в РФ всегда имеет резидентство в РФ и не зависит от резидентства человека, на которого оформлено.