Подскажите пожалуйста, пешком от жд вокзала Адлера реально дойти пешком до пляжа чайка ?

Дойти можно, но сплошной набережной от вокзала до пляжа Чайка нет, она прерывается закрытой территорией военного санатория (по-моему), его нужно будет обойти. Если вы хотите просто позагорать и поплавать, то у вокзала тоже хороший пляж.