У кого есть опыт ношения/установки брекетов в Германии, подскажите, какие есть нюансы, особенно если брекеты были установлены не в Германии, а ухаживать за ними надо в Германии?

Скорее всего, вам заново придется пройти диагностику и начать лечение на том этапе, где вы остановились заново - обычно зубные ортопеды тут доверяют своим обследованиям, а не подхватывают уже начатое. Но имеет смысл обойти несколько ортопедов - может быть, кто-то согласится подхватить.