Супермаркеты Сеула

Нет ничего приятнее, чем ходить по магазинам. Но почему-то наши сограждане боятся пробовать новые продукты, боясь, что тестируемый продукт им не понравится.

Корейские продукты отличаются высоким качеством. Можно не переживать сколько гормонов роста в курице, которая продается в магазине, ведь все продукты в Корее абсолютно натуральные. Видимо это является главной причиной, почему наши соотечественники приезжая в Корею набирают вес. Почти все продукты в магазине производятся и выращиваются в Корее.

Первое что бросается в глаза в магазине это холодильники с напитками. Несколько видов содовых, газировок, соков, кофе. Заядлым кофеманам Сеульские супермаркеты понравятся огромным ассортиментом кофейных напитков с разными вкусами. Поклонники Старбакса найдут несколько видов Латте и Капучино.

Корейское кофе в магазинах можно увидеть в горячих холодильниках. С виду обычный холодильник минибар, но напитки внутри не холодные, а горячие. А так же в каждом супермаркете стоят термосы с горячей водой и со стаканчиками для кофе.

Стереотипом об азиатских странах является лапша. Мы привыкли думать, что лапшу корейцы, китайцы и японцы едят 24 часа в сутки и 365 дней в году. На самом деле корейцы не едят лапшу так часто, как мы привыкли думать. Но в корейской кулинарии она занимает не последнее место. Лапша по-корейски называется «рамен».

Проходя по супермаркету, вы увидите большой ассортимент корейского рамена, который вы можете заварить прямо в маркете. Здесь вы найдете сырный, а так же рамен с привкусом яблока. Самый необычный - это Чанжан мён. Такого вкуса вы не пробовали никогда. Первоначально вас поразит её вид – соус для лапши черного цвета. Не стоит выкидывать упаковку, в этом вся суть. Черный цвет дают черный бобы, которые входят в состав этого соуса. Каждого, кто пробует это черное чудо, потом как по-русски говорится «за уши не оттащишь».

Кофе взяли, рамен тоже с собой, идем дальше!

Молочные коктейли. Кто, приходя в торговый центр, сразу бежит покупать любимый шоколадный или клубничный милкшейк, то эта информация для вас. Читаем и обновляем свой продуктовый список. Здесь вы найдете несколько видов клубничных, шоколадных, кофейных и фруктовых коктейлей. Самый необычный, это милшейк со вкусом шоколада с мятой. Сладость шоколада и перчинка мяты то, что надо для коктейльных гурманов. На полке с молочными коктейлями вы увидите стаканчики с надписью «Smoothie» красного, зеленого и желтого цвета. Это привычный для нас смузи, взбитый и разлитый по стаканчикам. Осталось только достать трубочку и насладится солнечным вкусом смузи.

Если мы в другой стране и решили, что попробовать нужно все, то включаем в себе ребенка и бежим к холодильнику с мороженным. Если вы приехали летом, то советую каждый день пробовать новый вид. Судя по тому, как мы в России едим мороженное летом (в день 2-3 штуки) то в отпуск вы точно попробуйте все виды корейского мороженного. Советую обратить внимание на мороженное со вкусом сыра.

Если вы зашли в корейский супермаркет вечером в поисках горячительных напитков, то обратите внимание на корейскую водку «Соджу» в зеленых стеклянных бутылках. В сравнении с русской, корейская водка имеет всего 20 градусов алкоголя. Самый главный её плюс это разнообразные сладкие вкусы. Ананас, персик, грепфрукт, лимон, яблоко, черника, гранат, виноград, а так же есть без вкуса. Специально для упрощения перевозки, соджу продают в пластиковых бутылках. Приятный подарок для родных и друзей.

Для сильно голодных супермаркеты предлагают разнообразные виды бургеров, сэндвичей и кимпаб. На последнем прошу подзадержаться. Кимпаб это ролл с рисом и разнообразными начинками, завернутый листом из водорослей. Кто является фанатами суши, кимпаб придет по душе.

Перейдем к самим супермаркетам. Самые известные корейские супермаркеты это «EMART», «GS25», «COU», и привычный для всех путешествующих в Таиланд «7 eleven». Они встречаются на каждом перекрестке.

На последок хочется дать совет не бояться ходить по супермаркетам и выбирать вкусняшку по обертке. Желательно всего и побольше. Так вы распробуете не только еду, но и попробуете страну, в которой находитесь.

Ребята, пробуйте корейские продукты. Знаю, что они не похожи на наши. Первое время честно думала, что у них где-то можно найти корейскую морковку и прочие вкусности, что делали наши местные корейцы. Ан нет. Первое время мы тоже не знали, что брать и чем питаться. Но очень быстро открыли кимчи. Сейчас-то кимчи я видела и в России, а в 95, приехав в Сеул из Мадрида, короче, культурный шок. Ну а потом на рис с кмчи подсело моё семейство. Муж так вообще по ночам вставал, чтобы кусочек отрезать. Точно знаю, что резал, так как запашок от кимчи (стойкий такой, убивающий всё в радиусе 10 метров), будил меня в 2 часа ночи. Что там ещё тогда было. Ну Пульгоги, либо Бульгоги. Называют по разному, самое главное, что вкусно. До сих пор как получается готовлю дома на сковороде это маринованное мясо. Добавляя натертую азиатскую грушу. А вкуснющий польсот-пимимбаб. Тот самый который готовится с сырым яйцом, рисом, проросшей соей и кучей других ингридиентов в горячей каменной чаше. С острым соусом. А какие там чаи. Юдза-ча, лимонный чай, который мы покупали в автоматах. Либо с женьшенем. Помним холодный рисовый напиток, в жестяной банке. Горячие бутерброды на остановках, которые готовят у вас на глазах. Единственное, что мы не решились попробовать это были шелковичные черви. Хотя народ их покупает и щёлкает как семечки. Вру. Это было не единственное, Не пробовали ни кошек, ни собак, ни жаренных кузнечиков. К сожалению, последний раз я летала в Корею в 2008. Так что пробуйте всё, хотя бы понюхайте. Возможно вам понравится, а потом будете искать у себя дома настоящий корейский магазин с настоящим кимчи.