Как построить свой маршрут по Оканаве? Нормально ли жить в Нахе и кататься по пляжам?

Нет, если собираетесь укладываться в однодневные поездки. Мы жили в городке Онна, оттуда еще реально. Откройте карту Гугл, понажимайте на города на Окинаве, откройте функцию "найти рядом"-гостиницы и смотрите каждую и стройте маршруты до пляжей. Я бы так сделала, строя самостоятельное путешествие. Надо учитывать, что жара страшная, передвигаться и пересаживаться где-то на не очень популярных маршрутах - такое себе удовольствие. Лучше брать жильё рядом и менять жилье.