Я правильно понимаю, что мой паспорт должен быть в отделении почты 27 cdd для родов в Аргентине?

Паспорт на почте вам не отдадут. После 2х попыток невручения он отправится в ренапер, где заказывали. И забирать можно там (во всяком случае, так написано на сайте ренапера. На практике - может, и отдадут на почте)