Подскажите пожалуйста, у меня перелет Сеул —> Пекин Дасин —> Москва.

Только что читала о таком же случае. Ну там только не до Москвы был перелет, но тоже с пересадкой через дасин. В город не выпустили, авиакомпания сама перенесла багаж. Да и в принципе много таких случаев уже описано, что хоть какая пересадка и хоть как они зарегистрируют багаж, что до конечной точки, что до пересадочной, в город все равно могут не выпустить и с багажом разбираются и перебрасывают сами.