Есть ли возможность открытия карты VISA в Европе? Франция-Испания-Нидерланды. Без внж. Но может как цифровые кочевники, или любые другие варианты.

Без проживания, без личного присутствия невозможно.

Онлайн банк Nickel, он вроде Французский, открывал себе по паспорту РФ в Испании, так же в Испании можно открыть на почте, но могут потребовать местную прописку и так же только по паспорту. Во всяком случае раньше на почте в Испании открывали только по паспорту, даже нелегалам.