С испанией безопасно сейчас отменять бронь после получения визы? Читал в интернете старые статьи, что у Германии были шансы аннулирования визы, если бронь не та, что в заявлении. Как у Испании с этим?

У Германии многое, что по другому. Не нужно мешать все в кучу. Отменяйте спокойно.

Спокойно отменяйте, никаких проблем.

А если визу уже отправили курьером, но еще не получил, можно отменять бронь? Не будет проблем, или там какие-то проверки при получении делают?