Нахожусь в стране, в которой нет биометрического центра. Написал на почту австралийского посольства в Сербии, но они не отвечают уже 4 дня.

Был такой опыт. Пока биометрию не прошли, виз не было.

В этом кроется тонкий момент, мне он не совсем понятен. В требованиях биометрии написано, что не нужно сдавать, если страна, в которой вы находитесь, не в программе биометрии. И действительно, некоторые граждане РФ писали, что у них не запрашивали биометрию. Вопрос видимо в том, какую страну вы указываете в качестве резидентства. Однако, у меня есть другой кейс. Мой хороший знакомый, гражданин РФ, подавался на тур визу из Японии. В Японии он находился в командировке. Ему пришел запрос на биометрию. В Японии центров биометрии нет. Он позвонил в имми, там его заверили, что в этом случае сдавать не надо. По истечении 2 недель ему пришел отказ в визе, причина - не предоставил биометрию.