Армянскими банковскими картами в Амстердаме оплачивать получится ?

Если это мастеркард или виза, то только в крупных международных сетях, в туристических местах. В остальных местах, изза высоких комиссий этих платежных систем по сравнению с местной системой, принимают только местные карты. Наличные тоже почти нигде не принимают.

Визу принимают почти везде, отели, AH, икея, общественный транспорт, заправки. На локальных маркетах и в мелких магазинах могут быть нюансы, да.