Подскажите, пожалуйста, при продлении откатывают пальцы?

Да.

Да, но не всегда)) у моей знакомой украинки даже при первичной подаче не брали отпечатки, при повторных тоже)) у меня все три раза брали: в первый раз каждый палец, в последующие только четыре сразу.