Подскажите пожалуйста, если перелет во Францию (виза французская) предстоит через Польшу (транзитом), запросит ли Польша их визу?

Если вы гражданка РФ (с туристической визой) вы не можете лететь из РФ во Францию через Польшу. Только при наличии визы D. Если гражданство другого государства, - шенгенская виза позволяет нахождение во всех странах шенгена.

Если у вас паспорт РФ, вас вообще не пропустят в Польшу с тур. визой С.