А подскажите пожалуйста. Ситуация такая: я въезжаю в Испанию с 30дневным Шенгеном и в этот же день подаюсь на студ эстансию.

Либо с вами везти (другой вопрос успеете ли вы их в школу зачислить и собрать весь пакет документов), либо из РФ присоединить.

Как-то выходит, что дети не успевают. Им школа должна справку дать о том, что они зачислены. У вас уже есть договор со школой ?( куда дети будут ходить). Мед страховки на детей на весь год тоже должны быть готовы. Подача в срок менее 30 дней до истечения визы - это на свой страх и риск.

Опять же из опыта. Я бы поехала одна, подалась бы сама. На детей, по крайней мере в Валенсии, очень быстро получается зачисление в школу - у меня это заняло 3 дня. Получила бы на них разрешение, сделала бы все документы для них, завезла бы только когда все будет готово и сразу подала их на визы. Другой вариант - сопровождение из РФ.