Подскажите, если ив с девушкой летим в Японию, и ещё не женаты, я смогу стать её спонсором?

Только родственники могут стать спонсором.

Пусть пишет фрилансер. Там вроде только сумму и нужно показать на счете.

В принципе может быть она может написать фриланс в графе работа и показать выписку с банка.

Пишет, что безработная, и предоставляет выписку с карты. Я так получила визу.