Сколько денег в валюте можно взять из России в Швейцарию?

Ну если в валюте деньги по10 000 вывозите ( но это должно быть вся сумма и в рублях и в валюте ( эквивалент). Можете с кем то выехать тогда каждому по 10, ну или задекларировать тогда свыше 10 000. Проблем с вывози валюты из рф нет. Есть проблема вывоза евро из еврозоны в РФ.

Почти никак, кроме крипты, если счёт в РФ то, вероятнее всего придется наличить и затем вывоЗить.

Никакой специфики в Швейцарии по сравнению с другими европейскими странами нет. С выводом большие проблемы. Можно 10к нала из РФ вывезти, можно через крипту (с потерями около 10% при покупке ее в РФ за безнал), можно пробовать свифты разной степени сложности (например, из РФ - в Турцию/Армению/..., из Турции/Армении/... - в Швейцарию и т. п.; какие-то свифты у кого-то когда-то в каких-то объемах работают). Универсально работающего способа нет.