Ну а если сейчас подаваться с каким-то набором доков, который ты сам решил что подходят, результат когда можно ожидать? Тоже не известно ?

С момента подачи Вы легально в стране. Набор документов ясен. Он тут Однозначно договора и тд на английском лучше иметь, думаем вряд ли все заставят нести к переводчику (это расходы не хило дополнительные, тогда лягут). Справка о несудимости, однозначно апостиль и хурадо. Остальное иметь на английском языке рекомендуем (или быть готовым переводить у хурадо тоже). С русского явно никто не будет переводить.