Можно ли сдать биометрию в Италии, и подойдёт ли это вместо паспорта нового образца, ибо их сейчас не делают?

Биометрию при подаче у вас все равно возьмут. И старые паспорта вроде сейчас принимают.

"Вместо паспорта" ничего не подойдет. Отпечатки будете сдавать при подаче на визу при любом виде паспорта. Именно биометрия вам зачем?

Мне в виз центре сказали, что отпечатки для Италии каждый раз сдавать надо, потому что я сдавала в декабре, думала не надо.