Скажите, при визарене из Таиланде в Камбоджу стоит ли там на 2 дня останавливаться, чтобы меньше головной боли при возвращении было? Или 1 дня достаточно?

Лучше через помогал съездить и с гарантией пройти таможню. Если это первый выезд, то можно и на пару дней остановиться и вернуться, но бюджетнее навряд ли получится. В крайнем случае придется на самолете пересекать границу.