Подскажите, задаюсь дилеммой - везти ли в Израиль электровелосипед.

Велосипед будет очень полезен. Но аккумулятор придётся оставить в стране исхода.

Несколько моментов - в хайфе по гористой местности можно передвигаться по серпантинам для автомобилей, это конечно куда более длинный путь, чем пешеходный, но и куда менее сложный - перевести электро велик / самокат можно только грузовым рейсом (посылкой), так что тебе нужно будет прикинуть, насколько это выгодно, может легче продать там и купить здесь - если такой велик не продается в хайфе или даже вовсе в Израиле, нужно задуматься над тем, как ты его будешь обслуживать; я именно поэтому не стал переводить свой электросамокат сюда.