Подскажите, пожалуйста, если даркон действует до 08.02.2025, выезд из страны (Израиля) 19.01, а прилет обратно 04.02, то все в порядке или могут быть какие-то проблемы с выездом или въездом из-за даркона?

Смотря куда летите. Если вас пустят куда летите, то проблем не будет

В чужую страну могут не пустить, надо делать срочный паспорт в Бен Гурионе. Большинство стран требуют чтобы паспорт действовал еще 90 дней на дату въезда в страну!