У меня в Армении ИП с января и живой контракт по нему. Я могу податься на ВНЖ, а что насчёт супруги?

Пока у вас нет карты резидента, у неё нет основания для подачи. С РВП то же самое, хотя податься можно одновременно, делать карту депенданта начинают только после одобрения, а то и выпуска, карты основного заявителя. На пять или на год подаваться, дело ваше, депенданту дают на год в любом случае.