На какой срок чаще всего выдают визу? И с какого числа? С даты выдачи или с даты предполагаемой поездки?

Это уже как повезет)

Мне 2 раза давали на 3 года.

Срок зависит от гражданства.

Обычно виза действует с даты интервью.

Для граждан РФ в основном 3 года , с даты собеседования .

От офицера зависит, у кого как встанет, тот так и даст, могут и на пол года, а могут и больше.