У меня на руках валюта. Мне надо её отправить в Болгарию на банковский счет. Каким способом это лучше всего сделать в Измире?

Wise, swift transfer.

Возможно вам поможет перевод через UPT, в пунктах принимают наличные, а в приложении написано, что переводят на банковские счета SEPA.