Подскажите какой тур по Босфору лучше всего брать, чтобы полюбоваться видами? И где посмотреть время отправления парома со станции Эминёню?

Если вам только виды, то садитесь на обычный паром до Сарыера.

Соглашусь с комментарием выше, берите обычный паром, цена колоссальная по сравнению с туром, на котором вы просто будете любоваться теми же видами, мы брали и тур по незнанию, а потом просто на пароме катались.