Прочитал, что выгоднее ехать на Филиппины с юаневой картой Union pay чтобы не было двойной конвертации при съеме денег в банкомате на Филиппинах.

Так получается тройная! На сколько я знаю, в России прямой конвертации с юанями нет, они все равно так или иначе через доллар конвертируются Может я не права кшно, но неск лет назад, когда работали с юанями, всегда через доллар проходила конвертация...

Курс покупки юаней за рубли в банке выгоднее курса такой же конвертации самой платежной системой. То же самое как и раньше было при покупке чего-нибудь за рубежом - выгоднее было покупать с долларовой карты, купив валюту в банке (а ещё выгоднее на бирже), чем с рублевой.