Что за рыба pollo de mar в Аргентине? в интернете не нашел перевода.

"морская курица" или "рыба ангел" в аргентине называется. в россии "морской курицей" зовут тилапию, но не уверена что это одно и то же с аргентинской)

У нас её принято называть Тилапией.