Интернет везде одинаковый в Сербии? мне чем стабильнее тем лучше. какой город лучше для этого, если есть разница?

По городам не сориентирую. В рамках города раз на раз не приходится. Где-то проблемы с одним провайдером, где-то с другим. Если нужна стабильность, то лучше подключать два разных или иметь возможность раздать с телефона.