Где в Израиле можно купить травы по типу мяты, мелиссы, шалфея, ромашки и тд?

Любой русский магазин, ромашка и мята точно есть. Хотя и в местных встречается.

Супермаркеты. Рами леви Йохананоф и другие. Мента или нана это два вида мяты, обычно в наличии нана.