Объясните, пожалуйста, имеет ли юридическую силу, обязывает ли к чему-то работодателя письмо о намерениях, есть пруфы? Боятся писать.

Не обязывает. Но многие отказываются. Объяснений никаких этому нет юридических, чтобы прислать ссылку на закон и тд. Поэтому чаще всего такие письма подписывают знакомые или компании с опытом в этом плане.

Я решила этот вопрос добавлением в само письмо информации о том, что данное письмо не накладывает никаких юридических последствий на потенциального работодателя. В итоге, наконец одна компания подписала мне данное письмо.