Летим через Пекин, там пересадка 13 часов, хотим в город съездит) знает кто нибудь какие то приложения типа Яндекса такси?

Без китайского номера телефона и без аккаунта в WeChat, а также без карты Union Pay в Китае очень сложно что-то купить online или где-то зарегистрироваться. Поэтому не заморачивайтесь. В аэропорту есть стоянки такси, можно оплатить наличными. Но сдачи может не быть у водителя, просто потому, что давно уже никто наличными не платит толком. И обратно можно ловить на улице (просто рукой махать). Однако это достаточно рискованно, поскольку в нужный момент и в том месте, где вы находитесь, такси может и не оказаться. Так что метро, как выше советовали, лучше и надежнее.