Подскажите пожалуйста, можно ли расплачиваться в общественном транспорте наличными или только картами? И где выгоднее всего менять валюту?

Наликом в теории можно, но это по сути по желанию водителя, возьмёт ли А так - при входе в автобус стоит терминал, прикладываешь карту и проходишь С валютой - сложно сказать. Смотря что за валюта у вас, есть ли карта турецкого банка и тд.

Можно. Валюта в банке, с ЗК перевод, можно сразу в лирах забрать.