Скажите пожалуйста, а здесь продаётся квас? Ну или хотя бы максимально похожее

Максимально похожее - шалгам. Похоже только тем, что это тоже ферментированный напиток. Все остальное - цвет/вкус/состав отличается значительно )

В карфурах ищите. Квас из россии бывает в стекле 0.5л Шалгам - сильно на любителя. Мне по вкусу больше напоминает рассол от квашеной капусты.