В Стамбуле сеть продовольственную, обычную, бюджетную, которая еду привозит, т. е. с доставкой, с возможностью расчёта за наличные?

Вы обычные продукты имеете в виду? Скачайте приложения Yemeksepeti, Getir, Trendyol, CarrefourSA.

Или если магазины, обычные местные, это A101(самый дешевый), şok, bım, migros.