в Корее еда, рестораны дорогие? Деньги менять где в городе? Лучше доллары или евро брать?

Если не рестораны, а прям типично корейские забегаловки и тд то даже очень дешево, особенно если компанией идти, тк много всякий акций/комбо и порции часто огромные. А по вкусу на голову выше корейских ресторанов в рф. Оно и логично.

И евро и доллар норм, разницы нет, если нет новых долларов, то лучше на евро менять. В самой Корее меняете долларов 50 на дорогу до центра а там уже идете в обменники.

Все очень варьируется в том числе от района. Много недорогих едален, но в районах Каннама или Итевона можно нарваться на небюджетные. Барбекюшни дороже раменных. Выгоднее всегда компаний сидеть от 2х тк порции большие и есть сеты на группу. 100 баксов в день на туриста с кафе и достопримечательностями рекомендуют, по факту выходит дешевле.

Доллары и евро вам обменяют спокойно практически в любом отделении банка какого-нибудь.