Подскажите пожалуйста, я прилетаю на Бали 2 апреля, визу дадут на 30 дней? Тогда вылет 2 мая будет норм? Или нужно раньше?

Посчитайте 30 дней, первый и последний включительно.

1го.

30 дней у вас будет 1 мая - день прилета тоже считается.

Если не хотите оверстея, то вылетать нужно не позднее 1го соответственно.