Если рассчитываться картой Тинькофф в Беларуси, по какому курсу считает? И по Сбербанку тоже?

Любой картой мир рассчитывается по курсу платежной системы. Актуальный курс можно узнать, загуглив "курс валют пс мир".

Расчитываться лучше по Сберу, там по курсу МИР. У Тинькова на 2% выше по своему курсу. Съем налички по курсу МИР в итоге, но у Тинькова без комиссии до 100 тыс ₽ Сьем у Тинькова в начале по своему курсу, затем через 2-3 раб. дня мересчет по курсу МИР.