Еду в Турцию работать на пол года, если я куплю «туристическую» симку на три месяца два раза, телефон не заблочат(не турецкий), верно? примерная стоимость симки ~800 лир, все правильно?

Телефон заблокируют через 120 дней. Поэтому, выход: по прибытию в страну купите б/у турецкий телефон. И, получается, да, сперва одну симку, потом вторую. Кто-то открывает симку на имя турецкого гражданина, тогда, вторую вам покупать не придётся. Вы можете его использовать как вайфай роутер. Можете им же пользоваться. Сколько стоят сим карта на сегодняшний день? Летом было - 350 TL Осенью - 500 TL.