Скажите, при оформлении Е-визы во Вьетнам в туториалах пишут фамилия-имя, а в скобочках очередность как имя-фамилия. Какой вариант использовать?

Фамилия Имя. Как внизу на развороте паспорта на белой строке P. s. но знаю случай когда "Имя Фамилия" прокатило.

При денежных переводах всегда пишем сначала имя потом фамилия. Если наоборот как у нас, то тогда деньги не получишь. Может и с визами такая же ерунда получится. Так что как написано так и заполняем.

Два раза писал сначала имя потом фамилию, и в Хошимине, и через Бо Ю пустили без проблем.