Подскажите, пожалуйста, если вариант до отъезда из России найти в Турции работу (геодезист-инженер со своим оборудованием) и получить рабочую визу?

Если только в турецкую фирму, конторах заинтересована в вас, как в специалисте! Но это мало вероятно, к сожалению.

Предпочтение всегда отдают гражданам турции.