Что за маневр при оформлении страховки про +5 дней? Актуально ли это для меня, если я лечу в Индонезию только через неделю? Мне нужно страховку оформлять с даты первого дня путешествия, или +5 дней до начала?

Вы можете оформить страховку со дня путешествия, про 5 дней, это для тех кто уже за границей.

Это период, в течение которого вы ещё не будете застрахованы. Так делают чтобы люди не покупали себе страховки когда уже что-то случится и не требовали возмещения в первый же день.