По маршрутному листу если я планирую на один день поехать на тгв в Ла рошель - мне лучше взять там отель или написать консулу подробно, что еще там делать буду?

Чем проще маршрутный лист, тем проще консулу. Представьте, сколько ему/ей приходит маршрутных листов... Главное, по деньгам пройти. И не вызвать подозрения, что останетесь там.