подскажите, в каких банкоматах лучше снимать с union pay.

Скорее всего бред банка. Там 4$ комиссия и сумма снятия до 2000 долларов за раз. Но я не проверял. Юнион пей у меня нет.

В ABA тоже можно снять, но также с комиссией.

Я снимала с рублёвой карты юп в ABA рубли по курсу 55 где-то плюс комиссия, в Canadia bank (красный) доллары по 75 примерно плюс комиссия.