Прилетел в Дели с электронной визой на месяц и в паспорте при регистрации поставили дату регистрации 1. 02. 2023, а дату окончания визы 2. 02. 2022.

Виза действует по всей Индии, у вас есть же распечатанная виза, покажете на паспортном контроле, объясните, что прилетели 1го февраля 23, уж разберутся.

Скорее всего в системе у них правильная цифра , я бы позвонил в миграционную пояснил проблемы и просил бы рекомендацию че делать.