если из Турции вывозить налом больше 10к $ Для декларации просто выписка из банка турецкого что я эти деньги снял, подойдет?

Лучше если будет еще и распечатанный свифт-перевод. Расходный кассовый ордер лишь подтверждает факт снятия денежных средств, а не легальность их происхождения. Положительных кейсов на тему вывоза сумм превышающих 10000$ в этом чате никто не приводил.