Я удалила письмо от консульства с номером заявки для записи теперь не могу отменить и вообще ничего не могу))) кто-то может знает как его восстановить или что сделать в этом случае?

Напишите в консульство по почте. Укажите свои данные все. Может, они вам помогут восстановить ссылку. По идее все эти записи у них в системе. Там же ваш номер и код заявки.

Если переходили по ссылке - проверьте в истории браузера, поиск по слову из ссылки orderinfo, в ней будет указан номер.