Подскажите пожалуйста, я могу как-то расплатиться, допустим в кафе, через приложение зират не имея карты на руках? Без перевода по IBAN.

Привет. Если в телефоне есть NFC то можно. В приложении нужно включить эту функцию и после этого прикладывать разблокированный телефон к терминалу безконтактной оплаты.