Где в Мехико гражданину РФ можно принять перевод в вестерн Юнион и снять его в долларах? И какие лимиты на снятие?

Скорее всего вам нигде. В Мексике все в песо.

А на счёт получить в песо в эквиваленте, то во многих сетевых магазинах мелкие суммы, в волмарте не более 1000 юсд, куча точек в тц, но опыта нет и лимиты не известны, в банках в Канкуне обращался (обошел около 15 отделений разных банков), но у них нет ВЮ. Банкопель я принимал точно 2000юсд, но какие максимальные лимиты не покурсам.