Подскажите, на вылет в Москву из аэропорта IST один терминал? Данных в билете нет по терминалу.

Один да. Мы тоже когда подъехали я переживала, в итоге несколько входов в терминал, все между собой проходные, заходите в любой вход, на табло ищите стойки свои (часто P, но может быть иначе), регистрируетесь (если онлайн не возможно) и проходите на паспортный контроль (тоже посередине после стоек регистрации большой один). Дальше уже в зоне Дьюти Фри посередине большое табло, на котором номер выхода (часа за полтора до вылета появляется).